Private Chef
PROPUNERE MENIU CU CARNE
Prânz
De la preparate gătite lent și cărnuri suculente la grill-uri simple și combinații echilibrate, fiecare farfurie este construită pentru a aduce gust, sațietate și plăcere, fără să devină grea.
Varianta 1
Ciorbă de miel, ușoară, cu verdețuri proaspete Cotlete de miel la grătar Salată proaspătă cu roșii, castravete, ceapă roșie, pătrunjel și lămâie
Varianta 2
Supă cremă de dovlecel Frigărui mixte de pui, vită și legume Salată cu rucola, parmezan și roșii cherry
Varianta 3
Ciorbă de pește, în stil lipovenesc, ușoară Somon la grătar cu legume grill (dovlecel și ardei) Salată cu spanac baby și semințe
Cină
De la carne gătită lent și preparate la cuptor la grill-uri simple și bine echilibrate, cina este construită pentru a aduce gust intens și o experiență care se savurează în timp, fără grabă.
Varianta 1
Pulpă de miel la cuptor Salată mare cu verdețuri, roșii, castravete și mentă
Varianta 2
Frigărui de pui la grătar Salată tabbouleh cu pătrunjel, roșii, bulgur și lămâie
Varianta 3
Antricot de vită la grătar Salată cu rucola, parmezan și roșii
Desert
Fie că este cremos, crocant sau fructat - fiecare desert este gândit să completeze masa
Cheesecake
Un desert cremos și fin, cu textură catifelată și echilibru perfect între dulce și ușor acrișor. Baza crocantă completează crema delicată, pentru un final familiar, dar mereu reconfortant.
Crème brûlée
Un clasic rafinat, cu cremă fină de vanilie și crustă subțire de zahăr caramelizat. Contrastul dintre crocant și cremos transformă fiecare linguriță într-un moment de răsfăț.
Personalizare & organizare
Pentru un plus de flexibilitate, preparatele pot fi adaptate prin una sau două ajustări, în limita variantelor de meniu.
Pentru o bună organizare, te rugăm să ne comunici din timp orele dorite pentru prânz și cină.
Numărul final de participanți este necesar cu cel puțin o săptămână înainte, pentru a adapta volumul cumpărăturilor și a evita risipa alimentară.